Ultimamente ho preso di mira le bottiglie eccentriche, infatti dopo il coltello Khukri eccoti a parlare della singolare, ed unica, bottiglia del R.L. Seale’s 10 anni. Infatti questa bottiglia è piegata verso destra, quasi si stesse accartocciando, la cosa la rende molto ergonomica…se siete destri, perchè se come me siete mancini allora per versare del rum dovete accontentarvi di vedere il retro della bottiglia. Mi ricorda un po la bottiglia del vino Spanna che per anni è stata sulle mensole della casa di mio nonno, una forma asimmetrica insomma.
Lasciamo da parte il fumo e passiamo all’arrosto, come sempre una piccola introduzione. RL Seale & Co LTF è la più grande compagnia di Rum delle Barbados, nel suo portfolio ci sono tra gli altri il Doorly’s XO e l’Old Brigand, e questo 10 anni è la punta di diamante della produzione RL Seale, tanto è che questo rum porta proprio il nome dell’azienda.
Versato nel bicchiere questo 10 anni è un di colore dorato molto scuro, e sprigiona subito un intensa nota agrumata e fumosa. Note che una volta in bocca tornano prepotentemente insieme alla vaniglia e alle mandorle. L’agrumato piano piano diventa arancia, forse anche in modo eccessivo ma l’ottimo bilanciamento con il biscotto e il burro lo rendono molto molto piacevole. Il corpo è medio e delicato, mentre il finale è caldo ed affumicato, ma senza le note pepate che di solito accompagnano la “fumosità”, e nonostante i 43° risulta comunque non eccessivo, e si beve molto piacevolmente.
In definitiva un rum veramente ottimo, l’invecchiamento ha donato a questo rum quello che secondo me manca al Doorly’s XO, una complessità ed una piacevolezza decisamente superiori alla media. Un rum da acquistare senza dubbio.
Voto finale: 8/10
Prezzo: intorno ai 65 euro
 |
