Ecco una recensione veloce veloce. Ieri sera dopo una bella cenetta con gli amici abbiamo deciso di farci un rum veloce veloce…solito posto e soliti rum, almeno così sembrava, in realtà il buon Renato tira fuori dal cilindro una bottiglia di Jamaica Supreme Lord III 23yo imbottigliato da Rum Nation, una vera rarità visto che ormai è praticamente introvabile.

Passiamo ai fatti, il colore è oro scuro e l’alcolicità (45%) disegna delle belle onde nei nostri bicchieri, lasciamo riposare solo un attimo (la voglia di provarlo era decisamente troppa) e subito al naso si presentano frutta candita e canna da zucchero appena tagliata, seguite da frutta tropicale (sopratutto banana) e cacao. E’ l’ora di assaggiarlo, e le attese vengono premiate, l’equilibrio è semplicemente perfetto, caldo e dolce da una parte e tostato dall’altra, decisamente ben bilanciato! Il finale poi è interminabile, grazie anche all’alcool che però non è mai troppo pungente.

Decisamente grandioso. Ricordo che di questo rum invecchiato in Gran Bretagna da un millesimato del 1982, ne sono state prodotte poco più di 1.000 bottiglie, quindi se lo vedete in giro…non lasciatevelo scappare!

Voto finale: 9/10
Prezzo: ahahaha…trovatelo prima!

Foto non ho fatte (troppo buio il locale), quindi accontentatevi di questa trovata su internet.