Lo scorso marzo all’Astor Center di New York City si è tenuta l’annuale edizione dell’Ultimate Beverage Challenge la “competizione” dedicata al mondo dei distillati, in realtà la gara è limitata ai soli distillati che hanno un importatore ufficiale negli Stati Uniti, quindi alcuni nome, anche eccellenti, non erano in gara.
I distillati sono stati divisi in 15 categorie, le più importanti riguardavano Rum, Scotch Whisky, Cognac, Armagnac, Grappa, Vodka.
In particolare per quanto riguarda i rum erano poi classificati in 17 sotto categorie, le più importanti:
- Oak-Matured 1-5 years White Rhum Agricole/Sugarcane Juice
- Oak-Matured 5+ years Dark Rhum Agricole/Sugarcane Juice
- Dark/Gold Oak-Matured 1-5 years Rum/Ron Molasses
- Dark Oak-Matured 6-10 years Rum/Ron Molasses
- Dark Oak-Matured 11-15 years Rum/Ron Molasses
- Dark Oak-Matured 15+ years Rum/Ron Molasses
Il panel di giudici era composto da grandi nomi del panorama mondiale, e tramite un scheda valutativa creata appositamente per il UBC rilasciavano un giudizio da 0 a 100.
I grandi vincitori della sezione rum sono stati il Mount Gay 1703 Old Cask Selection Rum con un 97/100, lo Zafra 21 yr old Rum (quando in Italia?) con 95/100, il J. Wray & Nephew White Overproof Rum 93/100 e l’Appleton Estate 12 yr old Rum con 92/100.
Ecco qualche foto dell’evento:
